黄焖鸡米饭

粥的营养一直为我们所偏爱，因为用到的原料比较的多，所以，在我们的生活中，一直长盛不衰，至今为我们所常喝。

下面，我们来介绍一下它的做法，相信大家会喜欢的。

第一步，我们需要先进行泡米工作，主要用到的米类，有大米，黑豆，黄豆，红豆，绿豆，它们本身都是比较的硬实的，直接的进行煮，很长时间不容易熟，所以，经过了浸泡之后，就比较的容易煮了，也不需要多煮多长时间。

第二步，经过了浸泡之后，就可以把这些豆类，一直儿放入炖锅里面，进行炖煮，差不多十来分钟之后，再下入大米，一块儿进行熬。

第三步，需要注意的是，一开始的时候，先用大火快速的烧至沸开，接着，再转为小火，慢慢地加热，过一会儿，再加入适量的冰糖，熬化之后，豆也熟了，就可以盛出来食用了。

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